Quem somos
A nossa história
A marca Gelados da Villa nasceu em Cascais pela mão de dois irmãos e empresários na área da Restauração em encontrar um fornecedor de Gelados e Sobremesas 100% Artesanais para o seu Restaurante Villa Saboia de qualidade suficiente que pudesse delegar esta sessão do seu negócio e desta forma garantir o sucesso na última memória gastronómica do seu espaço.
Após algum tempo sem encontrar a solução chegaram a uma questão “porque não criamos o nosso próprio fornecedor?”
A melhor forma em compreender os clientes é também conseguir ser um deles, e assim nasceu a fábrica de produção artesanal com um único cliente (o seu próprio restaurante Villa Saboia) hoje uma referência no Monte do Estoril e a sua melhor “cobaia”.
Assim emergia uma oportunidade única em confecionar as suas próprias “gulosices” e com um ADN muito próprio no foco da sua atividade em explorar o canal Horeca através do seu eixo B2B.
Grande parte dos estabelecimentos opta pela compra de matéria-prima industrializada e os Gelados da Villa proporciona um serviço à medida de cada cliente, desenvolvendo sobremesas e gelados à medida do conceito de cada negócio porque gostos não se discutem, o objetivo é compreender o que fará sentido para cada cliente.
Os produtos são diversidades e no tema de Gelados procuramos os melhores ingredientes possíveis e utilizamos a técnica 100% artesanal onde o tempo de produção é lento e cuidado para que produto final seja diferenciado.
Lojas físicas em Cascais | Brevemente
Pilares da nossa marca
TÉCNICA DE
PRODUÇÃO
SERVIÇO À MEDIDA
100% NATURAL
FABRICO PRÓPRIO
